La Brasserie de Bruxelles

On retrouve Laurent Veulemans aux commandes de cette brasserie contemporaine. Fils du célèbre patron des Armes de Bruxelles, son restaurant propose une cuisine fidèle au terroir et aux racines bruxelloises. Dans un cadre moderne et épuré, les serveurs évoluent en tablier noir et diffusent une bonhommie typiquement de chez nous. Spécialité incontournable de l'endroit : le Half en Half, composé de croquette et tomate crevettes épluchées à la main. Ce restaurant se distingue également par la qualité de ses poissons et de ses viandes, sans oublier les excellents desserts qui clôturent à la perfection un délicieux repas.