Mitsui

Outre les traditionnelles préparations japonaise à base de poisson cru, le Mitsui est passé maître dans l’art de la cuisson Teppan Yaki. Derrière une plaque chauffante, à un mètre des convives, un chef prépare une multitude de viandes, poissons et légumes avec une dextérité à en faire pâlir plus d’un. Le résultat vaut le détour, aussi bien pour la qualité du « spectacle » que pour les saveurs des préparations. Une adresse incontournable pour un repas entre amis, avec des prix tout à fait démocratiques.

Naast de traditionele Japanse bereidingen op basis van rauwe vis, heeft de Mitsui zich gespecialiseerd in de Teppan Yaki kookkunst. Op een warme kookplaat te midden van de gasten bereidt de chef vlees-en visgerechten. Niet alleen het spektakel is de moeite waard maar zeker ook de fantastische smaken. Toepasselijk voor een avond uit eten met vrienden. Dit alles voor een democratische prijs.